Baz olarak kullandığımız zeytinyağı öncelikli olarak kalp sağlığı açısından harikadır. Klinik çalışmalar, zeytinyağı alımının kardiyovasküler hastalık riskini azalttığını göstermiştir. Trüf yağı da antioksidan özelliklere sahip polifenoller açısından da zengindir, böylece…
Zeytinyağında marine edilmiş kurutulmuş domates Güneşte kurutulmuş domatesler, nemlerinin çoğunu günlerce süren bir kurutma işlemiyle uzaklaştırırlar. Bu, derilerini daha kalın hale getirir, bu da bakteri ve mikroorganizmaların meyveyi bozmasını önlemeye…
D’Lyra markası altında ürettiğimiz organik ürünler içinde, tamamen geleneksel yöntemler kullanılarak elde edilmiş ‘Natürel Sızma’ zeytinyağımızın yeri çok özeldir. Kusursuz bir yağ elde etmek için kusursuz zeytin kullanmak gerekir. Zeytinin…