Aslan Yelesi Mantarı Hakkında Bilgi
Aslan Yelesi Mantarı (Trametes versicolor), kozalaklı ağaçların çürükçül mantarları arasında yer alan bir türdür. Diğer adları arasında çok renkli mantar, gökkuşağı mantarı ve tüylü mantar da bulunur.
Ayvalık Soğuk Sıkım Ekstra Virgin Zeytinyağı
Ayvalık Ekstra Virgin zeytinyağı, Ayvalık bölgesinde yetişen zeytinlerden soğuk sıkım yöntemiyle elde edilen, en kaliteli zeytinyağı türlerinden biridir. Ekstra Virgin zeytinyağı, sadece mekanik işlemlerle (ısıl işlem veya kimyasal işlem olmadan)…
Salyangoz Üretimi, Salyangoz Konservesi, Salyangoz Pazarı, Avrupa Ülkelerinde Salyangoz Satışı Şartları ve Yönergeler
Salyangoz üretimi ve salyangoz konservesi hazırlama işi oldukça özel bir iş dalıdır. Salyangoz, birçok farklı türde bulunabilir.
Ayvalik Cold Pressed Extra Virgin Olive Oil
Ayvalik Extra Virgin Olive Oil is one of the highest quality oil types obtained from olives grown in the Ayvalık region by cold pressing method.
Likopenin anti kanser etkisi
Likopenin anti-kanser etkisi, toksik olmaması, güvenliği ve koruyucu veya tedavi edici rolleri çeşitli çalışmalarda araştırılmıştır.
Güneşte Kurutulmuş Domates
Güneşte kurutulmuş domatesler, hasat edilmiş ve güneşte kurutulmuş domateslerdir. Bazı güneşte kurutulmuş domates üreticilerine göre bu güneşte kurutma işlemi 10 gün kadar sürebilmektedir. Domatesler kuruduktan sonra çiğnenebilir bir doku alırlar ve taze domateslerden daha lezzetli…
Organik, pestisit içermeyen anlamına mı geliyor?
Organik beslenmenin birincil faydalarından biri, daha düşük pestisit seviyeleridir. Ancak, yaygın inanışın aksine, organik çiftlikler de pestisit kullanıyor. Aradaki fark, geleneksel ticari çiftliklerde kullanılan sentetik pestisitler yerine yalnızca doğal olarak elde edilen…
GDO’lar güvenli mi?
ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) ve GDO’ların mühendisliğini yapan biyoteknoloji şirketleri, bunların güvenli olduklarında ısrar etse de, birçok gıda güvenliği savunucusu, GDO kullanımının güvenliğini doğrulamak için şimdiye kadar hiçbir…
Organik gıdanın faydaları
Yemeğinizin nasıl yetiştirildiği veya yetiştirildiği, çevrenin yanı sıra zihinsel ve duygusal sağlığınız üzerinde de büyük bir etkiye sahip olabilir. Organik gıdalar, geleneksel olarak yetiştirilen muadillerine göre genellikle antioksidanlar gibi daha faydalı…