Metabolik sendromda zeytinyağı. Metabolik sendrom; obezite, yüksek tansiyon ve yüksek kan şekeri seviyeleri dahil olmak üzere hastalık riskini artıran bir grup risk faktörü ile karakterize edilen bir durumdur. 2019 meta-analizinin yazarları, Akdeniz diyetindeki zeytinyağının iltihaplanma, kan şekeri, trigliseritler (kandaki yağlar) ve düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) veya “kötü” gibi metabolik sendromun özelliklerini iyileştirebileceği sonucuna vardı. Buna karşılık, yüksek yoğunluklu lipoprotein (HDL) veya “iyi” kolesterol seviyelerini arttırdığı görülüyor.
https://www.medicalnewstoday.com/articles/305567